アカハタの赤い魚体はアクアパッツァの赤いスープにピッタリです!見た目を更に引き立ててくれ綺麗に仕上がります!!


大型で強い台風9~11号の3個のうちの
10号は何処かに行ってしまいましたね

9号の軌道も…
もう日本からは外れていますので

今… 日本のニュースでは日本に向かっている
台風11号の動向が取りざたされていますが…

実はここ五島列島では…朝鮮半島の向こう側にある
台風9号がまだちょっかいを出しているんです

150712typhoon01

もう明日の朝には…
台風の影響を受けない位置まで離れますが…

本日は終日… 暴風でした ┐( ̄◇ ̄;)┌

いちおう早朝に早起きしてみたのですが…
カーテンを開けて外を見ると…
ガラスに打ち付ける雨で外の景色が見えませんでした(笑)

もちろん… 釣りには行けませんでしたので…
本日の休日は… おとなしく家でテレビ三昧でした( ̄◇ ̄;)テレビッコデス

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釣りに行けない休日でしたので…
終日家でおとなしくしていました

こんな日は… 次の釣行に向けて
家の隅っこで…ゴソゴソと釣りの仕掛けを作るオイラでした

その仕掛けとは… 
今日は…記事にする気力がありませんでしたので…
今度記事にしますね┐( ̄◇ ̄;)┌

っとここでブログの記事を終えしかないかな~?
って所でしたが…

オイラの奥さんが素敵な料理を作ってくれましたので
ご紹介させていただく事にしました(^◇^;)アリガトネ

アカハタのアクアパッツァです
170712akuapattya01

オイラは…
トマトを使った料理が大好きです

この洋風の煮込み料理のアクアパッツァ…
いつもトマトをたっぷりと使って料理します

アクアパッツァはトマト使用しますので…
スープは赤くなります


過去には
メジナ(クロ、グレ) イサキ カサゴ 等…
比較的釣りやすいお魚でこの料理をしてきましたが…



ハタ類のお魚は煮る料理には相性が良いですので
プリップリの食感と相まってお味もバッチリOK!です

めっちゃ美味しく頂く事が出来ました (ー人ー;)ゴチソウサマデシタ



五島列島の天気は今晩で台風の影響も遠のき
明日からは少しは回復に向かう予報になっています

来週はしっかりと釣りに行きたいものです (^◇^ゞ


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ちょっと昔の釣行記です
以前の7月はオイラは何を釣っていたのでしょうか?
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いつも応援してくださりありがとうございます \( ̄◇ ̄;)アリガトー
管理人テツロウ


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