船釣りしないオイラですので憧れの魚がいます!スーパーで見かけた赤いお魚…速買いです!!


オイラは船での釣りはした事がありません
船酔いするからという理由もありますが…

いろんな方に何度か誘って頂いているのですが…
何故かスケジュールが合いません

船釣り…憧れますね~っ!

そんな理由もあり…
船釣りでしか釣れないお魚にも…
憧れがあります( ̄◇ ̄;)アコガレ…

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先日近所のスーパーに買い物に行ったら…

お魚売り場で特別輝きを放つ赤い魚体のお魚が売っていました


釣り番組でも特集されるような

釣人に人気のターゲット


一目見て… 食べたいっ!( ̄◇ ̄;)オイシソウ

っと思ったら手にとってました(笑)


そのお魚は… 金目鯛です

金目鯛



金目鯛は水深200~500mの深海に生息しているそうです

丘から釣れる可能性は限りなく低そうですね^◇^;


今回買った金目鯛のサイズは30cmくらいといったところ…

お値段は1匹300円ちょっとでした


いろんなHPを見たところ金目鯛は煮付けが美味しいとのことでしたので…

今回の金目鯛はお煮付けにしていただくことにしました

金目鯛

金目鯛のお煮付けです


お味は…

柔らかいけど しっかりと煮崩れしなくて 脂の乗りがよく…

少しハタ系に近いかもだけど また違った美味しさがあり…

四の五の言わず…とっても美味しかったです(^^)/


水深が深い深海でしか釣れない…船釣りでしか釣れない金目鯛…

こんなに美味しいのなら船釣りにもチャレンジしてみたくなりますが…

オイラが船で釣りをする日はくるのかな~^◇^;


こん美味しい金目鯛…

また食べたいですし…いつか釣ってみたいものです(^◇^ゞ


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2 Responses to “船釣りしないオイラですので憧れの魚がいます!スーパーで見かけた赤いお魚…速買いです!!”

  1. stone より:

    テツロウさん。ボクもこの魚大好きで五島で買ってよくたべてました。でもこれ実はキンメダイとして売っていますが、キントキダイだと思います。(チカメキントキ?)目も大きく赤いのでよく似てますが種類も違うみたいです。昔屋久島にいるときに防波堤からでも釣れたので、キンメダイよりは上層にいるようです。あちらではアカメと言ってました。その時にこの魚のおいしさを知り、魚屋で見ると買って必ず煮付けにして食べます。とてもおいしくてそれに安いですよね。でもボクも本当の高級魚キンメダイを釣ってみて食べてみたいです。

    • テツロウ テツロウ より:

      stoneさん

      そうなんだ~っ! 
      まったく知りませんでした!!

      でも美味しいお魚であることには変わりありませんので
      今後も食べたいと思います!
      それとほんもののキンメダイに憧れが出てきますね!

      この話はキチンと調べたらブログネタになりますね
      今度しっかりと調べたいと思います

      ありがとうございます \( ̄◇ ̄;)

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